Onze klanten

Vorig jaar op 19 augustus 2015 hebben we met familie en vrienden mijne 75 jaar gevierd. Het was uitstekend en iedereen was 100% tevreden. We komen binnenkort zeker terug. Groetjes van ons beide Marcel en Christiane

Lees meer

Onze klanten

Warme ontvangst, vriendelijke en professionele bediening, heel mooi en rustig kader en vooral TOP eten !
Prijs - kwaliteit 1 van de beste restaurants in de regio : ik kijk er telkens weer naar uit om ernaar toe te gaan.

Lees meer

Afhaal tijdens de verplichte sluiting en de Menu Valentijn

Datum: 05/03/2019

 

Beste klanten,

 

Onze take-away is bekend. 

 Men kan bestellen tem woensdag 18u.

Alvast bedankt  Kevin en Sofie.

 

MENU 29, 30, 31 Januari

Soepje van knolselder en pastinaak met  Sint jakobsvrucht en beukenzwam

 

Grietfilet met prei & tomaat en jus van garnalen (Supplement 12€)

 

 Kalfslende met rozemarijn, romanesco, crème van schorseneren,  gebakken aardappelen en champignons.  

 

 Perentaartje met frangipane

Apart verkrijgbaar Vanille-ijs (Ijstaartenhuis) per 1/2 L / 7€

 

Broodje van de abdij inbegrepen

Menu aan 35€ per persoon. 

 Aangepaste wijnen per fles 

Wit;  16€ per fles.

Rood: 18€ per fles.

 

 

VOORGERECHTEN

  • King krab poot met zachte look, fijn kruiden, tomaat en verse pasta (125gr)                    22€
  • Soepje van knolselder en pastinaak met  Sint jakobsvrucht en beukenzwam                   14€/L
  • Gebakken ganzenlever met appeltjes en calvados                                                                  27€


 

HOOFDGERECHTEN       

  • Pasta à la crème met verse wintertruffel en Parmezaanse kaas (15gr)                                 35€
  • King Krab poot met zachte look, fijne kruiden, tomaat en verse pasta (250gr)                    39€
  •  Kalfslende met rozemarijn, romanesco, crème van schorseneren,  gebakken aardappelen en champignons.                                                                                                                                   26€                                                                                   

DESSERTEN

  •  Perentaartje met frangipane                                                                                                  9€ 
  • Vanille-ijs per 1/2L (Ijstaartenhuis)                                                                                         7€ 
  • Bordje kaas van kaasmeester Martens, confituur van rode wijn en vijgen met toost van noten rozijnen (abdij)                                                                                                                                          10€   

PRAKTISCH

  • Men kan bestellen tem woensdag voor afhaal vrijdagavond, zaterdag en zondag.
  • Afhaaluren 11u -12u en 17u - 18u.
  • Bestellen kan enkel telefonisch 03 297 51 50

 

Afhaal Valentijn  (13/ 14 Februari)

Wij hebben voor jullie een speciaal Valentijns afhaal menu voorzien. Dit met duidelijke instructies voor op te warmen De aantallen zijn beperkt dus wacht niet te lang met bestellen.

Onze werkwijze: Wij vragen een voorschot van 12€ per persoon bij de plaatsing van een bestelling, deze kan u contant of via een overschrijving  (BE88 7310 1691 3741) doen.

Bij afhaling van uw bestelling kan u het overige saldo cash of via bankkaart betalen.

 

Hapjes

Croque monsieur van carabineros en Parmezaan

Aardappel gevuld met grijze garnalen   (supplement kaviaar potje 10 gr / 27€)

Gerookte eendenborst met crème van kikkererwten en granaatappel

 

Tapas menu

Noordzeekrab met avocado en wasabi

**

Tartaar van tonijn met sjalot en balsamico

**

Carpaccio van Gelderse entrecote met gerookte aubergine en broccolini

**

Primeur asperge met gemarineerde zalm, kwartelei en dragonmayonaise

**

Kreeftje met verse linguine, knapperige groenten, groene curry en citroengras

**

Gekonfijte skrei met salade van prei en Iberico, coulis van waterkers en Parijse champignons

**

Kalfsfricassee met truffelballetjes, gebakken sucrine en dikke frietjes

**

Ruby chocolade met cremeux van yuzu, rabarber en Campari

**

Praline

 

Broodje van de abdij inbegrepen.

Deze menu bieden wij aan 72€ per persoon

 

 

Drankenpakket  45€ (3 flesjes)

Bubbels :

Champagne Didier Ducos, l’Ablutien, Brut                                                                      

Blend van Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay, met een rijping van 3 jaar in de krijtkelder van de wijnbouwer. Strakke, pittige 2019 / 0.37 cl,  26€


Wit:

La Renaudie, Loire Frankrijk                                           

100 % Sauvignon blanc, droge frisse witte wijn, citrus getint met een mooie lange adronk.2018/0.75 cl, 16€

 

Rood :

 Johanneshof Reinisch, Alter Rebstock, Thermenregio, Oostenrijk                 

Heerlijke, aromatische blend van Sankt-Laurent, Zweigelt en Blaufrankisch. Fruitige, houtgerijpte rode wijn met aroma’s van rode bes en bosvruchten.2018 / 0.37 cl,  12€

 

 

 

 

 

 

 

 

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site