Hier vindt u de menukaart met onze gerechten te Westmalle, bereid in de topkeuken van restaurant Lotier. Met evenveel gevoel voor kwaliteit hebben we ook enkele menu’s samengesteld.
-
- Hert
Carpaccio met een salade van witloof en kikkererwten 25,00€ - Ganzenlever
Gebakken met appeltjes en calvados 28,00€ - Sint Jakobsvruchten
Gebakken met witte beuling, verse truffel en peterseliewortel 28,00€ - King Krab
- In de oven met look, tomaat en baselicum VG 29,00€ / HG 51,00€
- Truffel pasta à la crème met truffel VG 22,00€ / HG 28,00€
- Hert
-
- Pladijs
Gebakken op het vel met spinazie en grijze garnalen 27,00€ - Zeebaars
Met octopus, spaanse rijst en chorizo 30,00€ - Wilde tarbot
Gegrild met gestoofd witloof, Dyonaisse saus en grijze garalen 39,00€
- Pladijs
-
- Fazant (2diensten)
"Fine Champagne" met witloof en knolselder 2de dienst met pasta sovooi en truffel 30,00€ - Hertenkalffilet
Gegrild met bospadenstoelen, crosnes en gabakken appeltjes 33,00€ - Hazenrug
met beuling, pompoen en gebakken witloof 35,00€
- Fazant (2diensten)
Contact opnemen
Heeft u ook zin in onze topgastronomie? Reserveer dan vandaag nog uw tafel. Of neem contact op als u meer wil weten over onze gerechten. U bent van harte welkom.