Hier vindt u de menukaart met onze gerechten te Westmalle, bereid in de topkeuken van restaurant Lotier. Met evenveel gevoel voor kwaliteit hebben we ook enkele menu’s samengesteld.
-
Zeebaars
Ceviche met koolrabi avocado en radijs
€ 24,-
Gros Gris escargots
Meunière gebakken met bladerdeeg crème van groene kruiden en look
€ 24,-
Ibericoham
Gestoofde peren met ibericoham, kempense geitenkaas en honing
€ 24,-
Zomertruffel
Verse pasta à la crème met gepocheerd ei en Parmezaanse kaas
€25,-(VG) / € 30,-(HG)
King Krab
King krab met lookboter, tomaat en basilicum:
€ 29,-(VG) / € 49,-(HG)
-
Kabeljauwhaasje
Gebakken met spinazie, grijze garnalen en mosterdsaus
€ 28,-
Lotte
Met gebraiseerde prei, mosselen en tomaat
€ 30,-
Tarbot
Met salsa van fijne groentjes, citroengras en groene kruiden
€ 38,-
-
Eend
Met perziken, groene pepersaus en Dauphine aardappelen
€ 29,-Parelhoen
Met variëteiten van boontjes, pancetta en jus van salie
€ 29,-
Kalfshaas
Gegrild met pasta, courgette, artisjok en verse truffel€ 34,-
Contact opnemen
Heeft u ook zin in onze topgastronomie? Reserveer dan vandaag nog uw tafel. Of neem contact op als u meer wil weten over onze gerechten. U bent van harte welkom.